
Geräte und Zubehör
Mayonnaise
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
12 portions
Zutaten
-
grapeseed oil or safflower oil250 g
-
egg room temperature1
-
lemon juice or 1 tsp vinegar1 tsp
-
mustard to taste (optional)1 - 2 tsp
-
ground black pepper (optional)2 pinches
-
salt½ tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
189.8 kcal /
794.2 kJ
Eiweiß
0.5 g
Fett
21.2 g
Kohlenhydrate
0.1 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Natrium
108.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Quince paste
4 Std. 10 Min
Tomato ketchup
1 Std. 10 Min
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Tartare sauce
10 Min
Butter
10 Min
Béchamel sauce
20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Natural (plain) yoghurt
11 Std. 10 Min
Wholegrain mustard
120 Std.
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min
Red onion relish
50 Min
Quick beetroot relish
40 Min