Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5 81 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

750 g

Zutaten

milk
500 g
white sugar
70 g
plain flour
60 g
eggs
2
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 750 g

Natrium 372.1 mg

Eiweiß 43.2 g

Brennwert 4594.7 kJ / 1094 kcal

Fett 37.8 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 150.4 g

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