Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.1 12 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 36.7 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 649.6 kJ / 154.7 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Eggs Benedict and corn muffins

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Sparkling Pimm's® strawberry granita

5.0(4)

24 Std. 20 Min

Ghost meringues

4.7(35)

12 Std. 25 Min

"To die for" mini pavlovas

4.2(30)

2 Std. 40 Min

"To die for" mini pavlovas (TM6)

3.5(32)

2 Std. 40 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

4.8(174)

2 Std. 20 Min

Lemon meringue cupcakes

4.8(88)

1 Std. 30 Min

Cheesecakes in jars

4.6(198)

4 Std.

Mixed berry jam

4.7(37)

50 Min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.2(23)

4 Std. 15 Min

Chocolate fondants

4.7(79)

30 Min

Fruit coulis

4.9(104)

10 Min