Paprika-Cashew-Dip
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Paprika-Cashew-Dip

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Zutaten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g rote Paprikaschoten, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen, etwas mehr zum Garnieren
  • 1 TL Thymian, getrocknet, etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Prise Chilipulver
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
273 kJ / 65 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
1 g

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