Geräte und Zubehör
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí
Zutaten
-
1200 gramů vody
-
3 čajové lžičky soli
-
300 gramů rýže
-
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
-
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
-
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
-
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
-
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
-
40 gramů olivového oleje
-
300 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
1 rajče (100 g), napůl
-
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů vody100 gramů bílého vína
-
200 gramů kokosového mléka
-
15 - 20 gramů kari
-
½ čajové lžičky kurkumy mleté
-
1 čajová lžička cukru
-
1 čajová lžička kmínu, mletého
-
1 čajová lžička anýzu, mletého
-
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
9 g
Brennwert
1735 kJ /
416 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
53 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Je nás hodně!
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Batátové lívance s chilli salsou
40 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 Std. 20 Min
Indický čočkový dahl
30 Min