Šťavnatý vídeňský guláš

Šťavnatý vídeňský guláš

4.7 32 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí

Zutaten

  • 120 gramů sójového masa kostky
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny
  • 400 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 80 gramů rajčatového protlaku
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • 1 čajová lžička citrónové kůry
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 čajová lžička soli plus na dochucení
  • 4 špetky černého pepře, čerstvě umletého plus na dochucení

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 12 g
Brennwert 976 kJ / 233 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 5.1 g
Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen