Geräte und Zubehör
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Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 porzioni
Zutaten
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ spicchio di aglio senz'anima
-
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale + q.b.
-
10 g di acqua
-
2 g di gelatina in fogli (optional) ammollata in acqua fredda per 10 minuti
-
400 g di yogurt greco
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
100 g di gambo di sedano a fettine sottili
-
1 pizzico di origano secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
568 kJ /
135 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
2.6 g
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Italien
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