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Gelato alla crema
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
250 g di latte intero
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
170 g di zucchero
-
4 tuorli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.4 g
Brennwert
1343 kJ /
321 kcal
Fett
19.9 g
Kohlenhydrate
33 g
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