Pastelitos de atún

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

8 porción

Zutaten

Salsa de jitomate

200 g de jitomate en cuartos
1 de chile rojo tipo Baklouti

de chile guajillo, hidratado sin semillas
1 cdita de sal
2 centimetros de jengibre pelado y rebanado
10 g de jugo de limón

Relleno

1 cáscara de limón amarillo, completa
1 cdita de sal
20 g de cilantro fresco
1 diente de ajo
1 de chile rojo tipo Baklouti

de chile guajillo, hidratado sin semillas
1 cdita de comino en polvo
300 g de atún enlatado drenado
8 lámina pasta filo (Aproximadamente 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal Para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 833.7 mg

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 632.8 kJ / 151.2 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 14.2 g

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