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Zuurdesem Pizzadeeg

Zuurdesem Pizzadeeg
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
6 porties
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Zutaten

  • zuurdesem moederdesem
    80 g
  • water
    210 g
  • tarwebloem
    380 g
  • extra vergine olijfolie
  • zout
    1 tl
  • bloem

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 405.3 mg
Eiweiß 7.5 g
Brennwert 980 kJ / 234.2 kcal
Fett 1.3 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 47.1 g

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Auch enthalten in

Zuurdesem: De Basis 5 Rezepte
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