Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 55 Min

20 sneetjes

Zutaten

melk en een beetje voor vergulden
350 gram
verse gist
30 g
15 g gedroogde gist
meel (T45) en een beetje voor het werkblad
700 gram
cacaopoeder
50 g
eieren
2
zout
8 g
kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten in stukken
150 g
witte chocolade callets
100 g
100 g witte chocolade, in stukken
eierdooier voor het bestrijken van het deeg
1
parelsuiker

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 180.6 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1100.4 kJ / 263 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 37.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

No ratings

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Zalm met rijst en champignons

30 min

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

No ratings

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 h 40 min

Kimchi

No ratings

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

No ratings

Vanille yoghurt

12 h 20 min

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

No ratings

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 h 20 min

Vegan pudding

15 min