Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 56.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barevné langoše 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 Std. 5 Min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40 Min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 Min

Lososové rizoto s fenyklem

25 Min

Marinované krevety

1 Std. 10 Min

Sushi vafle

1 Std. 30 Min

Polévka s mořskými plody

30 Min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen