Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porce

Zutaten

  • 30 gramů šalotky
  • 3 snítky petržele, kudrnky, čerstvé
  • 1 stroužek česneku
  • 120 gramů mascarpone
  • 20 gramů polotučného mléka
  • 15 gramů hořčice kremžské
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 stonek čerstvého tymiánu
  • 200 gramů rýže basmati
  • 120 gramů žluté papriky na proužky
  • 120 gramů červené papriky na proužky
  • 120 gramů zelené papriky na proužky
  • 4 kusy filetů z tresky (150 gramů každý)
  • 1 - 2 špetky pepře mletého
  • 100 gramů žampiónů na plátky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 34 g
Brennwert 1970 kJ / 467 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 15 g
Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen