Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porcí

Zutaten

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 30.8 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez lepku II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 Min

Plněné cukety po námořnicku

1 Std. 25 Min

Vitello tonato

2 Std.

Cukety plněné krůtím masem

1 Std. 10 Min

Krémová polenta s pórkem

1 Std. 5 Min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 Min

Králík po sicilsku

1 Std. 20 Min

Rybí karbanátky s quinoou

1 Std. 15 Min

Středomořský zeleninový pekáč

50 Min

RAW pomerančový dort s mandlemi

1 Std. 40 Min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 Std. 20 Min

Steak s rukolovým salátem

35 Min