Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porcí

Zutaten

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 30.8 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez lepku II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sezamové pesto

10 Min

Muffiny s medvědím česnekem

1 Std. 10 Min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 Std.

Černé rizoto s chobotnicí

1 Std. 15 Min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 Min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 Min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40 Min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 Std. 5 Min

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min