
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda na namočení
- 120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 1137 kcal / 4758 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 111 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smetanový tvaroh
3 Std.
Domácí ricotta
1 Std. 15 Min
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26 Std.
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3 Std. 30 Min
Telecí party klobásky
1 Std. 10 Min
Drůbeží nářez
Keine Bewertungen
Gulášové koření
5 Min
Domácí tvaroh
45 Min
Roztíratelný sýr
1 Std.
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12 Std. 15 Min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min
Chléb
1 Std. 40 Min