Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 36.9 g

Brennwert 2096 kJ / 501 kcal

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Indie 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 godz. 30 min

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

2 godz. 30 min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6,TM7)

45 min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 godz. 10 min

Chřestový salát s mangem

35 min

Makové houstičky s chorizem

2 godz. 30 min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 min

Alternativa smetany na bázi kešu

6 godz.

Okurková raita s mátou

25 min

Indická hořčice

15 min

Granola s kokosem a brusinkami

50 min

Kokosovo-mandlové sušenky

25 min