Geräte und Zubehör
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
3 porce
Zutaten
Těsto na bylinkové palčinky
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých (např. petržele, kerblíku, kopru, máty), otrhané lístky
-
250 gramů mléka
-
2 vejce
-
½ čajové lžičky bylinkové soli
-
125 gramů hladké mouky
Paprikovo-kaparová omáčka
-
100 gramů červené papriky na kousky
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky medu dle chuti
-
½ svazku pažitky nasekané a 6 stonků pažitky na ovázání
Příprava chřestu a bylinkových palačinek
-
500 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka cukru
-
18 stonků zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
-
3 polévkové lžíce másla na pečení
-
6 - 12 plátků sušené šunky uzené
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
21 g
Brennwert
2520 kJ /
602 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chřest
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Cuketové placičky s pažitkovým dipem
30 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 Std.
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Citrónové máslo s petrželí
50 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Chřestovo-sýrový quiche
1 Std. 10 Min
Cuketová krémová polévka
25 Min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 Min