Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 639 kJ / 153 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Selské bramborové placky se zelím
1h 20 min
Kávové hvězdičky (bez laktózy)
3 Std.
Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou
1h
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15 min
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min
Chléb se sýrem a bylinkami
2u. 45min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 min
Bílá klobása ve skle
1h 20 min
Britské křížové bochánky
3 godz. 50 min
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2u. 5min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 Std. 40 Min
Tahini
25 min