Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

4.3 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porce

Zutaten

Treska v balíčku
  • 4 kusy filetů z tresky (150 gramů každý)
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 kus citrónu
  • 3 snítky čerstvé petržele plocholisté, omyté a osušené
  • 20 gramů másla slaného
  • 5 - 10 gramů křenu, čerstvého nastrouhaného
  • 40 gramů hořčice kremžské
Celerové pyré
  • 600 gramů vody
  • 500 gramů celeru na kousky
  • 330 gramů mrkve na kolečka
  • 50 gramů smetany
  • 25 gramů másla
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 38 g
Brennwert 1431 kJ / 336 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 18 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen