Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1348.6 mg

Eiweiß 23.4 g

Brennwert 2062.8 kJ / 493 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chutě flexitariánů 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 Std. 20 Min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 Min

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1 Std.

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 Min

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 Min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 Min

Riccotové muffiny se špenátem

35 Min

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Dip z červené řepy

15 Min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 Min

Salát z červené řepy

10 Min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 Min