Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů cukety
100 gramů mrkve oloupané
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
25 gramů másla
75 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
1 bobkový list, sušený
4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
1 špetka mořské soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů vody vařící

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 19.6 g

Brennwert 805 kJ / 193 kcal

Fett 11.2 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Světové Velikonoce 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 Min

Losos s bramborovou kaší

55 Min

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 Min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 Min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 Std.

Treska s citrusovým máslem

50 Min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 Std. 10 Min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 Min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 Min