Dýňové noky s Taleggio omáčkou
TM31 TM5

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.8 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 600 gramů vody
  • 500 gramů brambor, moučných, typu C, oloupaných, na plátky
  • 300 gramů dýně, na kostičky (2-3 cm)
  • 550 gramů polohrubé mouky, nebo dle potřeby
  • 5 gramů citrónové kůry, bio
  • 1 vejce
  • 3 čajové lžičky soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 25 gramů másla
  • 300 gramů mléka
  • 15 gramů hladké mouky
  • 150 gramů italského sýru taleggio, na kousky (3 cm)
    oder 150 - 200 gramů sýru goudy
  • ½ svazek pažitky, nasekané

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
2473 kJ / 591 kcal
Eiweiß
26.2 g
Kohlenhydrate
75.3 g
Fett
22.7 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte