Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

450 g

Zutaten

di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g
di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
200 g
di acqua fredda
65 g
di sale
½ cucchiaino

Nährwerte pro 450 g

Brennwert 2076 kcal / 8686 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 168.6 g

Kohlenhydrate 141.2 g

Ballaststoffe 13.4 g

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