Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 porções

Zutaten

manjericão fresco apenas folhas
6 talos de
orégano seco
1 c. chá de
dente de alho
1
azeite de oliva extra virgem
70 g
pão em cubos
80 g
tomate italiano em pedaços (ver dicas)
700 g
cerejas frescas e sem caroços
250 g
cebolinha em pedaços
30 g
pepino descascado e sem sementes
30 g
pimentão vermelho sem casca e sem sementes
30 g
cubos de gelo
100 g
vinagre de maçã ou outro da sua preferência
20 g
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 421.2 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 800.4 kJ / 191.3 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 18.9 g

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