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Brandade de bacalhau
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porções
Zutaten
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água500 g
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bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm300 g
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azeite de oliva extra virgem50 g
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creme de leite fresco200 g
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sal marinho½ c. chá de
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cebolinha francesa3 ramos de
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torradas q. b. para servir
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
230 kcal /
961 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
64 mg
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