Cobertura de chocolate (Ganache)

Name: Cobertura de chocolate (Ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g chocolate meio amargo; 80 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura

5.0 10 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porções

Zutaten

chocolate meio amargo partido em pedaços
100 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 3 g

Brennwert 777 kJ / 186 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 12 g

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