Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

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Zubereitung 41 Min

Gesamt 1 Std.

4 porções

Zutaten

milho de pipoca
200 g
água
1200 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta do reino branca em pó
3 pitadas de
cogumelos shimeji branco limpos
150 g
cogumelos shimeji preto limpos
150 g
tomate sweet grape cortados ao meio
150 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
tomilho fresco, só as folhas
2 ramos de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 1475.3 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 1007.5 kJ / 240.8 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 42.9 g

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