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Panettone

Panettone
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
16 Stücke
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Zutaten

  • Rosinen
    100 g
  • Orangeat
    50 g
  • Zitronat
    50 g
  • Rum
    50 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Milch
    150 g
  • Mehl
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Eier
    2
  • Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 23.1 mg
Eiweiß 5.3 g
Brennwert 1127 kJ / 269.4 kcal
Fett 9.1 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 40.8 g

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