Geräte und Zubehör
Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Haselnüsse ganz40 g
-
Mehl225 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr für die Form75 g
-
Halbfettquark250 g
-
Äpfel geschält, entkernt, geviertelt4
-
Milch100 g
-
Vollrahm150 g
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Eier2
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Zucker4 EL
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
-
Vanillezucker1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1657 kJ /
397 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
39 g
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