Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Zuppa di ceci con polpo e cozze
Zubereitung 25 Min
Gesamt 19 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
Preparazione dei ceci
-
300 g di ceci, secchi
-
1500 g di acqua tiepida
Zuppa
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolla in spicchi
-
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 dado per brodo di pesce
-
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di acqua
-
500 g di cozze fresche pulite
-
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
789.7 mg
Eiweiß
54.5 g
Brennwert
2055 kJ /
491 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
42.8 g
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Cottura Aperta
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