Bagels

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 stuks

Zutaten

water plus om te koken
250 g
gedroogde gist
5 g
bloem plus om te bestuiven
450 g
zout
1 ½ tl
olie plus om in te vetten
1 ½ tl
mout poeder
1 ½ tl
baking soda
1 el
sesamzaad, wit (optional)
maanzaad (optional)
pompoenpit (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 10 g

Brennwert 1183 kJ / 283 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 55 g

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