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Goldtaler mit warmem Glücksshot
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
24 Portionen
Zutaten
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Hartkäse in Stücken180 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Paprikapulver, rosenscharf1 ½ TL
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Hirse170 g
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115 g Haferflocken, glutenfreiWeizenmehl115 g
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Zucker15 g
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Salz3 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Sonnenblumenkerne65 g
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Majoran, getrocknet2 TL
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Ei (Größe M)1
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Butter in Stücken145 g
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Öl20 g
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Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
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Knoblauchzehen2
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Paprikapulver, edelsüß3 TL
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Koriander, gemahlen½ TL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Tomatenpassata250 g
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rote Linsen45 g
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Wasser600 g
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1 - 2 Spritzer EssigZitronensaft1 - 2 Spritzer
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Gin (optional)20 - 30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
348 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
676 kJ /
162 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
13 g
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