Polévka s mořskými plody

Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porce

Zutaten

  • 300 gramů slávek
  • 300 gramů mušlí
  • 50 gramů olivového oleje
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů červené papriky na kousky (4 cm)
  • 300 gramů rajčat na čtvrtky
  • 60 gramů bílého vína
  • 300 gramů rybího vývaru
  • 1 polévková lžíce směsi čerstvých bylinek např. petržel, tymián, rozmarýn
  • ½ čajové lžičky šafránu
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 200 gramů syrových kalamárů
  • 400 gramů středně velkých oloupaných krevet
  • 100 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého (rozmraženého)
  • 2 snítky čerstvé petržele nasekané
  • citrón na plátky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1848.2 mg
Eiweiß 44.2 g
Brennwert 1859.1 kJ / 444.3 kcal
Fett 18.3 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Kohlenhydrate 21.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen