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Gestoomde Broodjes met Chorizo
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 stuks
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Zutaten

  • chorizo in stukken gesneden
    80 g
  • melk
    40 g
  • suiker
    20 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    30 g
  • verse gist
    5 g
  • ei
    1
  • bloem
    160 g
  • zout
    ½ tl
  • water
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 285.7 mg
Eiweiß 6.2 g
Brennwert 711.3 kJ / 170 kcal
Fett 8.1 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 17.8 g

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