Pannequets jambon-champignons

Pannequets jambon-champignons

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

100 g de farine de sarrasin
½ c. à café de sel
1 œuf
650 g de lait
50 g de beurre
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g de champignons de Paris frais
2 tranches de jambon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1248 kJ / 298 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 26 g

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Frankreich

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