Panini al vapore con salame

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 pezzi

Zutaten

80 g di salame a pezzi

80 g di salame piccante, a pezzi
40 g di latte
20 g di zucchero
30 g di burro a pezzi
5 g di lievito di birra fresco
1 uovo
160 g di farina tipo 0
½ cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 285.7 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 711.3 kJ / 170 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 17.8 g

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