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Agnello con patate al rosmarino
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
1 cosciotto d'agnello (800 g)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
800 g di patate novelle piccole (vedere consigli)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + 4-5 rametti interi
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
10 g di miele
-
30 g di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
601.4 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
994.3 kJ /
237.7 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
38.8 g
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Italien
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