Scarcedda lucana

Scarcedda lucana

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 fette

Zutaten

Pasta frolla

20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
90 g di zucchero + q.b.
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di zucchero
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
600 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero

Termine della preparazione

1 uovo sodo sbucciato e a metà
zucchero a velo (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 188.1 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 1924 kJ / 460 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 61.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 16 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45 Min

Frittelle di riso

1 Std.

Sciroppo miele e zafferano

1 Std.

Pizza caprese

9 Std.

Frittelle di agretti

2 Std.

Mandorle pelate (TM6)

5 Min

Aglio pelato

5 Min

Polpette di pane di mais

1 Std. 10 Min

Uova sode colore azzurro

55 Min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2 Std. 10 Min

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16 Std. 50 Min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 Std.