Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 porzioni

Zutaten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optional)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Eiweiß 39.4 g

Brennwert 4088 kJ / 977 kcal

Fett 31.8 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 142 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Passione Pizza 81 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza napoletana

9 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza con salame piccante TM6

3 Std. 30 Min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3 Std. 35 Min

Pizza carbonara

15 Std.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1 Std. 20 Min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 Std. 50 Min

Tortine alle carote

1 Std.

Pizza vegetariana

3 Std.

Cetrioli sottaceto

48 Std. 20 Min

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2 Std. 20 Min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 Std.