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Frittelle di riso
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
4 - 5 fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
50 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di riso bollito
-
olio di arachidi per friggere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
513.4 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
1223 kJ /
292 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
26.8 g
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