Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.4 41 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
700 g di polpo fresco i tentacoli
800 g di acqua
100 g di rucola fresca, lavata
250 g di pomodori datterino a metà
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 603.5 mg

Eiweiß 32.1 g

Brennwert 1458.1 kJ / 348.5 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 7.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Lenta 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittelle di riso

1 Std.

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

40 Min

Crespelle ai formaggi

2 Std. 30 Min

Uova sode colore azzurro

55 Min

Insalata russa (Bimby Friend)

40 Min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5 Std. 45 Min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5 Std. 40 Min

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4 Std. 30 Min

Crêpes ai 4 formaggi

1 Std. 30 Min

Zuccotto di polpo al vapore

3 Std.

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1 Std. 40 Min

Patate Sottovuoto

2 Std.