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Soufflé cioccolato e arancia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni
Zutaten
-
2 uova
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di latte intero
-
60 g di zucchero
-
10 g di fecola di patate10 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di cacao in polvere
-
1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
-
20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
-
20 g di burro + q.b.
-
zucchero a velo a piacere
-
lamponi freschi, a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
146.4 mg
Eiweiß
11.2 g
Brennwert
2153 kJ /
514.5 kcal
Fett
26.1 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
57.5 g
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