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Bacon Mayonnaise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
400 g
Zutaten
-
streaky bacon, cured and smoked200 g
-
sunflower oil230 g
-
medium egg1
-
1 tsp vinegarlemon juice1 tsp
-
mustard10 g
-
ground black pepper (optional)2 pinch
-
fine sea salt2 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 10 g
Natrium
42.6 mg
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
302.4 kJ /
72.3 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
0.1 g
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