Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartare Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
350 g
Zutaten
-
fresh tarragon leaves only1 Tbsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 Tbsp
-
shallot halved1
-
pickled capers drained15 g
-
30 g cornichons, cut in piecespickled gherkins cut in pieces20 g
-
sunflower oil250 g
-
lemon juice30 g
-
egg yolks from large eggs2
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 350 g
Natrium
1558.5 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
9876.9 kJ /
2360.6 kcal
Fett
257.6 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
35.2 g
Kohlenhydrate
15.8 g
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The British Isles on a Plate
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