Gnocchi com alho-francês cremoso

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

Queijo e Pão ralados

queijo parmesão
100 g
pão torrado, partido em pedaços
80 g
azeite
25 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha tipo 65
250 g
ovo
1

Alho-francês cremoso

azeite
30 g
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
400 g
gemas de ovo
4
sal
1 c. chá de
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2549.1 mg

Eiweiß 26.6 g

Brennwert 3014.8 kJ / 720.6 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de outono 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Carbonara com couve

35 Min

Esparguete com creme de beringela

40 Min

Bolo com palitos de chocolate

1 Std. 30 Min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30 Min

Piña colada

5 Min

Quiche de carne seca

1 Std. 50 Min

Iogurte de soja com coco

10 Std.

Tortilha de brócolos

20 Min

Ceviche de robalo e gambas com milho e batata-doce

1 Std.

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

50 Min

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Keine Bewertungen

Mini-lasanha de carne e ricota

1 Std.