![Sopa fria de abacate e coco Sopa fria de abacate e coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61C14D94-7725-4738-8C1F-6758E757AFA9/Derivates/8B358A2E-1AF0-43D2-A7B7-BA67D3EDC0B1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g água
- 250 g abacate
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder ½ cubo de caldo de legumes - 4 cebolos (spring onions)
- 1 dente de alho
- 1 malagueta verde cortada em pedaços e s/ sementes
- 2 c. sopa de folhas de coentros, mais q.b. p/ guarnecer
- 240 g iogurte natural
- 400 g leite de coco light
- 10 g azeite
- 1 pitada de açúcar
- 20 g sumo de lima
- 1 pitada de sal
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 512.9 kJ / 122.6 kcal
- Eiweiß
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 9.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 29.2 mg
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