Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2025 kJ / 484 kcal

Fett 32.8 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40 Min

Quiche di patate, porri e ananas

Quiche di patate, porri e ananas

2 Std. 20 Min

Girelle integrali al tonno e ceci

Girelle integrali al tonno e ceci

8 Std.

Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

1 Std.

Torta di pane salata

Torta di pane salata

55 Min

Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

50 Min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Salame di patate e tonno

Salame di patate e tonno

6 Std. 30 Min

Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie

1 Std. 20 Min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55 Min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1 Std. 40 Min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55 Min