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Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 180 g di filetti di salmone fresco a dadini (1-2 cm)
- 2 porri a dadini (1,5 cm), la parte bianca
- 10 g di burro
- 3 uova
- 180 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito in polvere per torte salate (15 g circa)
- 100 g di latte
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di Quark (formaggio cremoso)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
8
pomodori confit, a pezzi
oder 8 pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2285 kJ / 546 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 30 g
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