Bärlauch-Walnuss-Pesto

4.9 55 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

20 Portionen

Zutaten

Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
250 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g
Walnusshälften
80 g
Salz
10 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Olivenöl
130 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 356 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 489 kJ / 116.9 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bärlauch 22 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1 Std. 25 Min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 Std. 10 Min

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

1 Std. 30 Min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 Min

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

25 Min

Kürbis-Gewürzkuchen mit Schokoladentröpfchen

2 Std.

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45 Min

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40 Min

Himbeer-Minz-Eis

5 Min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 Min

Ofengemüse-Aufstrich

45 Min

Focaccia mit Bärlauch

4 Std.