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Birnencreme
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Birnen (800 g)1 Dose
-
Gelatine weiß10 Blätter
-
Mascarpone250 g
-
Naturjoghurt400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Birnendicksaft200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
844 kJ /
202 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
24 g
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